玉秀(玉ひで)係百年親子丼老店，已傳至第8代！玉秀位於晴空塔7樓，座位不多，採用東京軍雞品種，即鬥雞。因為佢哋嘅活動量較多，肉質亦較為結實。三味親子丼係以元祖親子丼為基底，再加上雞胸、雞腿同雞翅三個部位。金黃色嘅半熟蛋液同肉塊融合埋一齊，配上軟硬度恰當嘅白飯，非常美味！

東京排第一嘅人氣炸豬扒店，隨時要排隊先有得食！佢勝在價錢親民，午市價位喺1,100至1,600日圓之間，1,300円（約港幣$90）就可試到炸豬扒定食。店內最受歡迎嘅係炸里肌豬排系列，分「極上、上、小上、一般」四種等級，店家選用千葉縣產嘅林SPF豬，肉質特別鮮嫩，加上外層炸得焦香薄脆，配埋特製醬汁，每一口都滋味無比。